Το σαπούνι είναι η πιο αρχαία μέθοδος καθαρισμού της ανθρωπότητας. Η φυσική του ικανότητα καθαρισμού το καθιστά απαραίτητο και αναντικατάστατο για την υγιεινή μας. Παρά το γεγονός ότι υπήρξαν αιώνες από την ανακάλυψή του, ο τρόπος παραγωγής του παραμένει ουσιαστικά ο ίδιος. Η παραγωγή σαπουνιού είναι μια χημική διαδικασία κατά την οποία τα λίπη (φυτικά ή ζώα) μετατρέπονται φυσικά σε σαπούνι. Στην Ελλάδα είμαστε τυχεροί αφού το μεσογειακό κλίμα ευνοεί την παραγωγή ελαιολάδου. Το ελαιόλαδο έχει αποδειχθεί ότι έχει ευεργετικές ικανότητες για τον άνθρωπο. Αυτές οι ικανότητες καθιστούν το σαπούνι ελαιολάδου τόσο καλό προϊόν.